Letná ovocná bublanina

Rýchly a jednoduchý recept na letný osviežujúci koláč s ovocím podľa vašej chute.

Suroviny:

  • 1 ks Bánoveckej termizovanej nátierky neochutenej 200g
  • 1 hrnček /200ml/ práškového cukru
  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 4 celé vajíčka
  • 1 prášok do pečiva
  • ovocie – akékoľvek podľa sezóny, môže byť aj zavárané  osviežujúce sú  marhule, ríbezle, čereěne....
  • tuk – na vymazanie plechu a múka na vysypanie plechu

Príprava: 
Všetky suroviny vymiešame spolu na / mierne tekuté/ cesto,  rozotrieme rovnomerne na vymastený a múkou vysypaný plech a navrch poukladáme ovocie. 

Pomaly pečieme vo vopred vyhriatej rúre . Správnosť upečenia skontrolujte pichnutím do stredu, keď sa cesto už nelepí je koláč správne prepečený. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilkou.