Príprava:
Marinádu pripravíme zmiešaním všetkých zložiek a byliniek v miske. Mliečnu kocku nakrájame na menšie kúsky a dobre obalíme v marináde, necháme marinovať na chladnom mieste aspoň 2-3 hodiny, ideálne cez noc. Na rozpálenom grile ugrilujeme zeleninu i namarinovanú mliečnu kocku a pre krajší efekt striedavo napichávame na ražeň, či špajdle. Podávame s listovým šalátom. Ideálne sa k tomuto jednoduchému jedlu hodí dressing z bieleho Bánoveckého jogurtu,ktorý dodá mliečnej kocke vyváženú chuť. Pripravíme ho jednoducho tak, že jogurt zmiešame s lyžičkou dijónskej horčice, pretlačeným cesnakom a rôznymi bylinkami podľa chuti. Osolíme a okoreníme podľa chuti a podávame.
